Menu « Le fromage sous toutes ses formes »

**** Hors d’œuvre **** Le fromage. Sujet aussi moelleux que fondant. Quand on pose la question à un étranger « Quel fromage caractérise la France ? », il vous répondra à coup sûr « le camembert ». Que nenni et quel cliché ! Mais combien de fromages différents compte la France ? En fait, on ne sait pas vraiment, mais ce dont on […]

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